Une recette de gâteau au yaourt simplifiée pour tous les jours #
Le gâteau au yaourt est la solution idéale pour ceux qui cherchent à concocter un dessert rapidement sans sacrifier la qualité et le goût. Ce classique de la pâtisserie française est reconnu pour sa simplicité et son moelleux incomparable.
La beauté de cette recette réside dans l’utilisation du pot de yaourt comme unité de mesure. Finis les balances et les multiples ustensiles, un pot et quelques ingrédients de base suffisent pour obtenir un gâteau parfait pour toute occasion, que ce soit un petit-déjeuner, un dessert ou un goûter.
Quels ingrédients rassembler pour votre gâteau au yaourt ? #
Pour réaliser ce gâteau qui ravira jusqu’à huit personnes, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples. Commencez par un pot de yaourt nature, qui servira non seulement d’ingrédient mais aussi de jauge pour les autres composants de la recette.
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d’huile de votre choix
- 3 œufs frais
- 1 sachet de levure chimique
étapes clés pour utiliser la méthode du pot de yaourt #
Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Dans un saladier, versez le yaourt et utilisez le pot vidé et séché pour mesurer les autres ingrédients. Cette méthode assure un équilibre parfait entre les éléments de la pâte, contribuant à la texture moelleuse du gâteau.
Ajoutez les œufs, puis le sucre, et mélangez. Incorporez ensuite la farine, la levure, et l’huile. Battez énergiquement jusqu’à obtenir une pâte lisse. À ce stade, libre à vous d’ajouter un arôme comme de la vanille ou des pépites de chocolat pour une touche personnelle.
La cuisson, dernière étape avant la dégustation #
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau doit sortir doré et cuit à cœur. Laissez-le tiédir avant de démouler. Une fois refroidi, il est prêt à être servi et apprécié.
La simplicité de cette recette en fait une option parfaite pour les cuisiniers de tous niveaux. La méthode des pots rend la préparation amusante, surtout si vous cuisinez avec des enfants, leur enseignant les bases de la pâtisserie tout en s’amusant.
Le gâteau au yaourt n’est pas seulement un dessert, c’est un moment de partage et de créativité accessible à tous.
Grâce à sa facilité et rapidité de préparation, le gâteau au yaourt reste un incontournable pour ceux qui désirent réaliser un gâteau sans complications. C’est une toile vierge pour vos envies créatives, alors pourquoi ne pas l’essayer dès aujourd’hui et faire de la pâtisserie un moment de plaisir et de détente ?
Super idée pour cuisiner avec les enfants! Ils vont adorer utiliser le pot de yaourt comme mesure. 😊
J’ai essayé cette méthode, mais mon gâteau était un peu sec. Des suggestions pour le rendre plus moelleux?
Bravo pour la recette! Tellement simple et rapide.
Est-ce que ça fonctionne aussi avec un yaourt aromatisé ou seulement avec du nature?
Incroyable! J’ai toujours pensé que la pâtisserie était compliquée. Merci pour cette technique simple.
Peut-on utiliser de l’huile d’olive à la place de l’huile végétale?
Je suis sceptique. Un gâteau avec si peu d’ingrédients peut-il vraiment être bon?
Je n’ai pas de four, pensez-vous que je pourrais le faire cuire au micro-onde?
Génial pour les débutants comme moi! J’ai réussi du premier coup. 👍
J’ai ajouté des pépites de chocolat, et c’était délicieux!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du sucre de coco? Question de santé. 😅